Mi, zsidók, hajlamosan vagyunk azt hinni, hogy mindent mi találtunk ki, ami persze nem igaz. Van azonban öt olyan étel, melyeknek, bár kevesen tudják, de népszerűvé válásában a zsidók nagy mértékben segítettek. Nem csak az articsóka, melyet az olaszok sokáig jellemzően „zsidó ételként” tartottak…